viktskillnad: -0.6 kg
frukost
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- en omelett med kanel, kardemumma och kakao
lunch
- chickenwings på BK
- 1/2 burk celsius
påtade i trädgården hela förmiddagen.
middag
- goan kyckling
- ett halvt vitlöksnaan
fest
- 3 glas ripasso
- en liten bit kladdkaka
sen dansade jag i flera timmar
30/04/2012
29/04/2012
söndag 29/4
viktskillnad sen igår, kollades inte. sjuk.
frukost
- en smoothie på kokosmjölk, 2 äggulor, hallon och blåbär, kardemumma & vanilj.
- en 2cm bit brie
fika
- två små bitar fröknäcke med smör och ost
- 1/2 burk Celsius
lunch
- 1 och 1/2 merguez
- 2 bitar grillad halloumi
middag
-
frukost
- en smoothie på kokosmjölk, 2 äggulor, hallon och blåbär, kardemumma & vanilj.
- en 2cm bit brie
fika
- två små bitar fröknäcke med smör och ost
- 1/2 burk Celsius
lunch
- 1 och 1/2 merguez
- 2 bitar grillad halloumi
middag
-
28/04/2012
lördag 28/4
viktskillnad sen igår, kollades inte. sjuk.
frukost
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- 4 köttbullar
lunch
- korvrester, bea och grönsaker från grillningen
- 1/2 burk Celsius
middag
- ost & skinkschnitzel
- en ruta mörk choklad med havssalt
frukost
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- 4 köttbullar
lunch
- korvrester, bea och grönsaker från grillningen
- 1/2 burk Celsius
middag
- ost & skinkschnitzel
- en ruta mörk choklad med havssalt
27/04/2012
fredag 27/4
viktskillnad sen igår: +0.4 kg
frukost
- omelett med kanel & kardemumma, hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- världens godaste tonfisksallad!
- smakade på Anneli's hallonpaj med vaniljsås
damen på cafét sa att hon hade tonfisk, majo, rostad aubergine och curry i sin röra.
middag
- GRILLA! ribs och amerikanska korvar. paprika. svamp.
- en god ripasso
- lite goda ostar (väldigt lite. så mätt)
frukost
- omelett med kanel & kardemumma, hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- världens godaste tonfisksallad!
- smakade på Anneli's hallonpaj med vaniljsås
damen på cafét sa att hon hade tonfisk, majo, rostad aubergine och curry i sin röra.
middag
- GRILLA! ribs och amerikanska korvar. paprika. svamp.
- en god ripasso
- lite goda ostar (väldigt lite. så mätt)
26/04/2012
torsdag 26/4
25/04/2012
onsdag 25/4
viktskillnad sen igår: -0.3 kg
frukost
- 4 köttbullar
- 2 kokta ägg
- kaffe /cocosa / äggmjölk
- några mandlar
lunch
- 2/3 kycklingbröst med flygande jacob-sås
- fuskpasta
- machésallad
- kaffe /cocosa / äggmjölk
middag
- omelett med bacon och räkor
- mörk choklad
frukost
- 4 köttbullar
- 2 kokta ägg
- kaffe /cocosa / äggmjölk
- några mandlar
lunch
- 2/3 kycklingbröst med flygande jacob-sås
- fuskpasta
- machésallad
- kaffe /cocosa / äggmjölk
middag
- omelett med bacon och räkor
- mörk choklad
24/04/2012
tisdag 24/4
viktskillnad sen igår: +0.3 kg
frukost
- 6 köttbullar
- 2 kokta ägg
- kaffe /cocosa / äggmjölk
TRÖTT så jag tog en till kaffe när jag kom till jobbet
lunch
- baconlindat kycklingbröst med feta och mystisk sås
- machésallad och en halv avokado
fika
- kaffe /cocosa / äggmjölk
- en halv näve mandlar
middag
- 1 laxfilé med feta/färskost
- fuskpasta
- 4 rutor mörk choklad
frukost
- 6 köttbullar
- 2 kokta ägg
- kaffe /cocosa / äggmjölk
TRÖTT så jag tog en till kaffe när jag kom till jobbet
lunch
- baconlindat kycklingbröst med feta och mystisk sås
- machésallad och en halv avokado
fika
- kaffe /cocosa / äggmjölk- en halv näve mandlar
middag
- 1 laxfilé med feta/färskost
- fuskpasta
- 4 rutor mörk choklad
23/04/2012
måndag 23/4
viktskillnad sen igår: -0.8 kg
frukost
- 5 köttbullar
- kaffe /cocosa / äggmjölk
frukost... igen
- lite ost, några skivor skinka, en klick leverpastej, och 6 skivor gurka
- kaffe /cocosa / äggmjölk
frukosten såg så hiiiimla gott ut på jobbet att jag var tvungen att äta lite till. oops.
lunch
- räksallad med extra majo
middag
- palak panir (jättetråkig smak :( åt inte upp allt)
- en decimeterstor bit naan
motion
- 30 minuter på bandet och lite dans med hantlar
- planka
frukost
- 5 köttbullar
- kaffe /cocosa / äggmjölk
frukost... igen
- lite ost, några skivor skinka, en klick leverpastej, och 6 skivor gurka
- kaffe /cocosa / äggmjölk
frukosten såg så hiiiimla gott ut på jobbet att jag var tvungen att äta lite till. oops.
lunch- räksallad med extra majo
middag
- palak panir (jättetråkig smak :( åt inte upp allt)
- en decimeterstor bit naan
motion
- 30 minuter på bandet och lite dans med hantlar
- planka
22/04/2012
söndag 22/4
viktskillnad sen igår: -0.2 kg
frukost
- 4 köttbullar, sen blev jag proppmätt
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- 6 st kycklingvingar på Burger King, och två chili cheese. vatten.
middag
- baconlindad fetaostfylld kycklingfilé med jäkligt god sås!
motion
- 30 minuter på bandet
sen facedunk och kalldusch innan sängen.
frukost
- 4 köttbullar, sen blev jag proppmätt
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- 6 st kycklingvingar på Burger King, och två chili cheese. vatten.
middag
- baconlindad fetaostfylld kycklingfilé med jäkligt god sås!
motion
- 30 minuter på bandet
sen facedunk och kalldusch innan sängen.
21/04/2012
lördag 21/4
viktskillnad sen igår: -0.8 kg
bytte batterier i vågen, så nu blir det nog lite mindre skitzo resultat :) den kunde diffa en hel del på några sekunder.
frukost
- högrevs-rester
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- M Bacon på McDonalds, fast jag åt inte brödet. den var riktigt, riktigt tråkig. ska hålla mig till hot wings...
middag
- köttbullar med gräddsås
- ett glas rött vin
- en bit nybakad bröllopstårta :O
bytte batterier i vågen, så nu blir det nog lite mindre skitzo resultat :) den kunde diffa en hel del på några sekunder.
frukost
- högrevs-rester
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch- M Bacon på McDonalds, fast jag åt inte brödet. den var riktigt, riktigt tråkig. ska hålla mig till hot wings...
middag
- köttbullar med gräddsås
- ett glas rött vin
- en bit nybakad bröllopstårta :O
20/04/2012
fredag 20/4
19/04/2012
torsdag 19/4
viktskillnad sen igår: +0.3 kgjaja, kanske var vetet i crêpen igår.
har märkt att jag sover rätt mycket sämre när jag har druckit vin, ska skära ner till ett halvt glas ikväll och se om jag får sova ut, annars skippar jag det helt. har inte kunnat köra CT nästan alls. veckans n=1 var en av de trevligare :)
frukost
- omelett med kakao och vanilj, blåbär- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- kycklingspett
- asiatisk sallad
- rödbetor med getost
- aioli
middag
- 1 liten filé lax med västerbottenkräm
- 1 liten filé torsk med citronsmör
- 1 dl edamame
dagens länkar & citat
- intressant video på CBS om brunt fett (som man får av kallduscharna etc som jag håller på med):
http://www.cbsnews.com/8301-204_162-57407017/can-brown-fat-help-you-lose-weight/
- JÄTTEBRA citat från kommentarsfältet på en debattartikel om LCHF, ska komma ihåg det när folk kallar det för en fettdrypande diet:
"High Fat betyder INTE att det är stora mängder animaliskt fett utan att energiprocenten (E%) från fett är hög. Ett kokt ägg utan något mer fett tillsatt har 66 E% fett och räknas som högt. Klickar man på lite majonäs så blir E% fett runt 75%. Man behöver inga stora mängder fett för att nå högt i E%."
18/04/2012
onsdag 18/4
viktskillnad sen igår: -0.4 kg
frukost
- omelett med kanel, kardemumma, hallon & blåbär
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- bovetecrêpe med stekt fläsk och lingon
tyvärr kolhydrater i den, vilket säkert straffar sig, men jag hade ingen matlåda med mej. lite trevligt att gå ut och äta :) plus att man fick motion.
motion
- 15 minuter hård motionsband
middag
- wok med korv, grillbiff och shiratakinudlar
motion
- 15 minuter lugnare motionsband
sen
- 2 glas rött vin
frukost
- omelett med kanel, kardemumma, hallon & blåbär
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch- bovetecrêpe med stekt fläsk och lingon
tyvärr kolhydrater i den, vilket säkert straffar sig, men jag hade ingen matlåda med mej. lite trevligt att gå ut och äta :) plus att man fick motion.
motion- 15 minuter hård motionsband
middag
- wok med korv, grillbiff och shiratakinudlar
motion
- 15 minuter lugnare motionsband
sen
- 2 glas rött vin
17/04/2012
tisdag 17/4
viktskillnad sen igår: -0.5 kgidag ska jag prova min brudklännings voile för första gången efter jobbet!
frukost
- omelett med kakao, vanilj och blåbär
- kaffe /cocosa / äggmjölk lunch
- grillbiff med rydbergs grillbea och coleslaw
middag
- baconpizza med skinka, tomat, ost, champinjoner och ett ägg
- 2 glas rött vin
- 1/3 bit mörk choklad med havssalt
- 1 hemmagjord pralin
dagens länkar & citat
två bra dokumentärer :
The Skinny on Obesity (Ep. 1): An Epidemic for Every Body
http://www.youtube.com/watch?v=h0zD1gj0pXk
Why thin people aren't fat - en BBC-dokumentär
http://www.fathead-movie.com/index.php/2012/04/16/why-thin-people-arent-fat/
16/04/2012
måndag 16/4
viktskillnad sen igår: -0.4 kg
njäe, fasta funkade inge bra på mej, blev bara trött, sur, förstoppad och gick inte ner nå't märkvärdigt. tacka vet jag min frukost. M däremot har fastat typ alltid, äter inte frukost och mår prima. själv fick jag ju bäst resultat när mina föräldrar var här och jag drack en massa vin, så vi har köpt en BIB, lite roligare experiment ;)
frukost
- omelett med kanel & kardemumma & hallon
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- korv stroganoff- kaffe /cocosa / äggmjölk
motion
- 1/2 burk celsius
- 30 minuter på bandet
middag
- grillbiff med rydbergs grillbea och coleslaw
- 2 glas rött vin
njäe, fasta funkade inge bra på mej, blev bara trött, sur, förstoppad och gick inte ner nå't märkvärdigt. tacka vet jag min frukost. M däremot har fastat typ alltid, äter inte frukost och mår prima. själv fick jag ju bäst resultat när mina föräldrar var här och jag drack en massa vin, så vi har köpt en BIB, lite roligare experiment ;)
frukost
- omelett med kanel & kardemumma & hallon
- kaffe /cocosa / äggmjölk
lunch
- korv stroganoff- kaffe /cocosa / äggmjölk
motion
- 1/2 burk celsius
- 30 minuter på bandet
middag
- grillbiff med rydbergs grillbea och coleslaw
- 2 glas rött vin
15/04/2012
söndag 15/4
viktskillnad sen igår: -0.3 kg
fastade idag igen för att se om det funkar.
- svart kaffe
lunch
- omelett med kanel & kardemumma
- 4 körsbär
mellis
- lite ost
- 1/2 Celsius
nää, inge bra med att vara småhungrig.
middag
- korv stroganoff
fastade idag igen för att se om det funkar.
- svart kaffe
lunch
- omelett med kanel & kardemumma
- 4 körsbär
mellis
- lite ost
- 1/2 Celsius
nää, inge bra med att vara småhungrig.
middag
- korv stroganoff
14/04/2012
lördag 14/4
viktskillnad sen igår: +0.8 kg
ingen frukost, jag testar periodisk fasta efter att ha läst en massa intressant om det.
var inte ens hungrig. tog en kopp svart kaffe bara. funkade ju bra att vara utan mat i 16 timmar, speciellt när man sover största delen av tiden :)
lunch
- 3 kokta ägg med lite smör och kaviar
- 1/2 stor mugg med texas chili
uuuuu, matkoma nu. hehe.
middag
- 5 skivor salami
- kallt kaffe med äggmjölk
inte hungrig :) får bli frulle imorron istället.
dagens länkar & citat
och så en jämförelsebild jag fixade efter att jag stött på gamla bilder av mej från systerdotterns dop.
ingen frukost, jag testar periodisk fasta efter att ha läst en massa intressant om det.
var inte ens hungrig. tog en kopp svart kaffe bara. funkade ju bra att vara utan mat i 16 timmar, speciellt när man sover största delen av tiden :)
lunch
- 3 kokta ägg med lite smör och kaviar
- 1/2 stor mugg med texas chili
uuuuu, matkoma nu. hehe.
middag
- 5 skivor salami
- kallt kaffe med äggmjölk
inte hungrig :) får bli frulle imorron istället.
dagens länkar & citat
"Att var tredje vaken timma stoppa i sig något är absolut inte naturligt, det säger sig självt. Det betyder att alla organ får jobba dygnet runt och att blodsockret aldrig riktigt får lägga sig. Vi får därför en konstant påfrestning på kroppens organ, hjärta och kärl. Om man återigen reflekterar på vart vi kommer ifrån och vad vi är byggda för så är det mer troligt med 1-2 mål mat om dagen än något annat."(källa)
"The fact that fasting increases hormones that preferentially burn fat and decreases hormones that inhibit fat burning is extremely desirable."
(källa)
"Over the long term, a low-carb diet works just as well as a low-fat diet at taking off the pounds — and it might be better for your heart, new research suggests. Both diets improved cholesterol in a two-year study that included intensive group counseling. But those on the low-carbohydrate diet got a bigger boost in their so-called good cholesterol, nearly twice as much as those on low-fat.Bra ny föreläsning! kolla från 11:40 speciellt för en BRA definition av LCHF!
In previous studies, low-carb diets have done better at weight loss at six months, but longer-term results have been mixed. And there's been a suggestion of better cholesterol from low-carb eating. The latest test is one of the longest to compare the approaches. At the end of two years, average weight loss was the same for both — about 15 pounds or 7 percent. The key difference was in HDL, or good cholesterol: a 23 percent increase from low-carb dieting compared to a 12 percent improvement from low-fat, said Gary Foster, director of Temple University's Center for Obesity Research and Education, who led the federally funded study."
(källa)
och så en jämförelsebild jag fixade efter att jag stött på gamla bilder av mej från systerdotterns dop.
13/04/2012
fredag den 13:e april
viktskillnad sen igår: -0 kgfrukost
- 2 ägg
- 1/2 paket bacon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- thai chicken cashew med grönsaker
mycket duktig är jag, som under hela veckan gått och glott på ett dussintal öppnad godis-påskägg runt i lokalen på jobbet - speciellt punschpralinerna och vaniljtopparna. uuuuuuff. jobbigt... eller inte så jättejobbigt men jag blir nog lite lättad när dom är slut. jag ville inte ens ta en liten, för det skulle säkert leda till "jamen bara en till..."
middag
- hämtmat! goan chicken från indiern
sen dega i soffan och titta på en ny helt underbar serie som heter Suits!
12/04/2012
torsdag 12/4
viktskillnad sen igår: -0,6 kg
upp, ner, upp, ner :) nåväl. stabiliserad väl så fort jag kommit bort ur sockerkurvan.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- lövbiff med blomkål/broccolimos, pepparrotssmör
middag
- ost- och skinkschnitzel
- bea
- brysselkål
motion
-1/2 burk Celsius
- 30 minuter på bandet
- planka 3x30sek
- lite hemmagym
facedunk, kalldusch
dagens länkar & citat
intressant om periodisk fasta:
upp, ner, upp, ner :) nåväl. stabiliserad väl så fort jag kommit bort ur sockerkurvan.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- lövbiff med blomkål/broccolimos, pepparrotssmör
middag- ost- och skinkschnitzel
- bea
- brysselkål
motion
-1/2 burk Celsius
- 30 minuter på bandet
- planka 3x30sek
- lite hemmagym
facedunk, kalldusch
dagens länkar & citat
intressant om periodisk fasta:
och om kött:"Att var tredje vaken timma stoppa i sig något är absolut inte naturligt, det säger sig självt. Det betyder att alla organ får jobba dygnet runt och att blodsockret aldrig riktigt får lägga sig. Vi får därför en konstant påfrestning på kroppens organ, hjärta och kärl. Om man återigen reflekterar på vart vi kommer ifrån och vad vi är byggda för så är det mer troligt med 1-2 mål mat om dagen än något annat.
Det finns många studier som bevisar dessa effekter. Flest studier har gjorts på djur men det visar på en definitiv förbättring av hälsa och ökade livslängder. Eftersom att vi i grund och botten fungerar likadant så borde dessa effekter vara liknande hos människan."
(källa)
"Just nu pågår diskussioner om kött från idisslare är hälsosamt i stora mängder, man är lite misstänksam mot olika ämnen i rött kött och Livsmedelsverket tycker att vi ska dra ner på köttkonsumtionen. Men vi vet inte om det verkligen är köttet som ger de skadliga effekterna, det kan också vara så att de som äter väldigt mycket kött har en livsstil i övrigt som är skadlig.
Rött kött innehåller mättat fett, men jag är inte säker på att vi måste betrakta mättat fett som farligt längre - det finns många studier och undersökningar som visar att mättat fett inte måste vara farligt. Kopplingen mellan hjärt- och kärlsjukdomar och rött kött är inte heller given. Kolesterolet i maten är inget man behöver bekymra sig över om man är frisk och har normala blodfettvärden.
Jag tycker inte heller att det finns bra och dåligt kött - förutsatt att vi pratar om rent kött och inte helfabrikat som korv och charkuterivaror."
(källa)
11/04/2012
onsdag 11/4
viktskillnad sen igår: +1 kg
ujjjjj!
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- lövbiff med blomkål/broccolimos, pepparrotssmör
motion
-1/2 burk Celsius (termogenetisk sportdryck, man bränner 100kcal bara på att dricka den)
- 30 minuter på bandet
sen facedunk, kalldusch. roligt var att medans jag gjorde faceunk så kom Keso och skulle dricka ur vattnet samtidigt, så jag hade honom slörpandes vid örat och kunde inte hålla andan för allt fnitter.
ujjjjj!
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- lövbiff med blomkål/broccolimos, pepparrotssmör
motion
-1/2 burk Celsius (termogenetisk sportdryck, man bränner 100kcal bara på att dricka den)
- 30 minuter på bandet
sen facedunk, kalldusch. roligt var att medans jag gjorde faceunk så kom Keso och skulle dricka ur vattnet samtidigt, så jag hade honom slörpandes vid örat och kunde inte hålla andan för allt fnitter.
10/04/2012
tisdag 10/4
viktskillnad sen igår: -0,3 kg
åh, det studsade tillbaka snabbt :) nu ska det bli ketogen kost tammefan :)
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- ketopizza
åt för myckeeeeet, sen bakade M muffinsversioner av tårtan och det skulle ju såklart provsmakas. SISTA GÅNGEN jag äter sån't på läääänge ;)
åh, det studsade tillbaka snabbt :) nu ska det bli ketogen kost tammefan :)
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- ketopizza
åt för myckeeeeet, sen bakade M muffinsversioner av tårtan och det skulle ju såklart provsmakas. SISTA GÅNGEN jag äter sån't på läääänge ;)
09/04/2012
måndag 9/4
viktskillnad sen igår: +0,9 kg
helt okej, efter hur mycket jag åt igår. skönt att gå tillbaka till normalt nu, hur trevligt det än var med lite variation :) men nu blir det rutiner igen.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och granatäpple
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- en liten portion moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- tårta :O vi testbakade själva efter receptet och den blev HIMMELSK! för att inte bli frestade att äta upp allt själv så bjöd vi över oss till kompisarna som glatt gobblade opp alla rester, tack o lov! dom älskade också tårtan och vill ha receptet sen till sin dotters namngivningsfest i augusti :D
helt okej, efter hur mycket jag åt igår. skönt att gå tillbaka till normalt nu, hur trevligt det än var med lite variation :) men nu blir det rutiner igen.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och granatäpple
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- en liten portion moussaka
- sallad, turkyoghurt och fetaost
middag
- tårta :O vi testbakade själva efter receptet och den blev HIMMELSK! för att inte bli frestade att äta upp allt själv så bjöd vi över oss till kompisarna som glatt gobblade opp alla rester, tack o lov! dom älskade också tårtan och vill ha receptet sen till sin dotters namngivningsfest i augusti :D
08/04/2012
söndag 8/4
viktskillnad sen igår: -0.6 kgännu soligare idag!!! och vikten gillade tydligen att jag dricker vin? hehe
lär ju inte få så bra resultat imorgon dock. ujujuj. fast till mitt försvar så åt jag kanske 5-6 snittar, middagen var helt kolhydratsfri förutom en liiiten bit potatis, och tårtan var faktiskt inte god så jag åt inte ens upp en åttondel av varje lilla tårta. allt VI lagade var jättegott. kanske måste laga tårtorna själva också... :/ kommer vi ju inte hinna??!
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch- snittar
- prosecco

middag
- buffé
- tårta
- lite körsbärsvin
- kaffe / cocosa / äggmjölk


07/04/2012
lördag 7/4
viktskillnad sen igår: -0.1 kg
sol och fint väder! idag hämtar vi provtårtor.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
promenad på stan.
lunch
- tacosallad
- rosévin
middag
- lite snittar
- mörk choklad
- rött vin
sol och fint väder! idag hämtar vi provtårtor.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + smetana och hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
promenad på stan.
lunch
- tacosallad
- rosévin
middag
- lite snittar
- mörk choklad
- rött vin
06/04/2012
fredag 6/4
viktskillnad sen igår: -0,4 kg
ooooch det snöar igen.
frukost
- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + 4 körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- rester av pasta med lax och romsås
fika
- en deciliter blandade nötter
- 2 små glas rosévin
middag
- rostasfilé med svampsås och blomkålsmos
- 2 glas ripasso
provsmakade påskgodis
- 1 hemmagjort chokladdoppat marsipanägg
- 1 chokladdoppat körsbär
- 1 chokladdoppat inlagt hemmaodlat körsbär
ooooch det snöar igen.
frukost- omelett på 3 ägg med kanel och kardemumma + 4 körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- rester av pasta med lax och romsås
fika
- en deciliter blandade nötter
- 2 små glas rosévin
middag
- rostasfilé med svampsås och blomkålsmos
- 2 glas ripasso
provsmakade påskgodis
- 1 hemmagjort chokladdoppat marsipanägg
- 1 chokladdoppat körsbär
- 1 chokladdoppat inlagt hemmaodlat körsbär
05/04/2012
torsdag 5/4
viktskillnad sen igår: -0,5 kg
hemma idag med. vill inte riskera att bli sämre.
frukost
- omelett på 3 ägg och liiite grädde, med hallon, vanilj och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- en ICA hamburgare utankolhydrater, med lite ost och 1 skiva bacon
- M's fantastiska hemgjorda dressing
middag
- "pasta" med varmrökt lax, creme fraiche, rom och machésallad
gott!
imorgon kommer föräldrarna och hälsar på, ska bli himla mysigt. måste pysslas och fejas :)
en kommentar om filmen Fat Head - varför har jag inte sett den tidigare!? visst den var lågbudget, och visst den kunde ha skippat en del trams men det som var bra var helt fantastiskt. det är saker jag lärt mig NU som jag kunde ha lärt mig för längesen. viktig info, livsviktig.
hemma idag med. vill inte riskera att bli sämre.
frukost
- omelett på 3 ägg och liiite grädde, med hallon, vanilj och kardemumma
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch- en ICA hamburgare utankolhydrater, med lite ost och 1 skiva bacon
- M's fantastiska hemgjorda dressing
middag
- "pasta" med varmrökt lax, creme fraiche, rom och machésallad
gott!
imorgon kommer föräldrarna och hälsar på, ska bli himla mysigt. måste pysslas och fejas :)
en kommentar om filmen Fat Head - varför har jag inte sett den tidigare!? visst den var lågbudget, och visst den kunde ha skippat en del trams men det som var bra var helt fantastiskt. det är saker jag lärt mig NU som jag kunde ha lärt mig för längesen. viktig info, livsviktig.
04/04/2012
onsdag 4/4
viktskillnad sen igår: -1,3 kg
stannade hemma idag med. sov riktigt risigt med magvärken.
haha minus 1,3 kilo... yikes. magsjuk indeed.

frukost
- omelett på 3 ägg och liite grädde, med kanel och kardemumma + några körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- en halv kryddkorv
lunch
- kyckling och sparris med grillbea och tzatziki
middag
- torskrygg med citron- och persiljesmör, limestekta räkor och "pasta" tagliatelle.
funkade bra att laga fisk, letade efter lax men hittade bara odlad, och det dom får i sig vill jag inte äta, urk. nedsmälta fjädrar och kycklingbajs. nej tack. havsfiskat ska det vara. sen att det var en smärre plåga att äta det med två tiggande katter som skulle ha sin del av bytet...
dagens länkar & citat
ett klipp från dokumentärfilmen Fat Head som jag ska se ikväll:
stannade hemma idag med. sov riktigt risigt med magvärken.
haha minus 1,3 kilo... yikes. magsjuk indeed.
frukost
- omelett på 3 ägg och liite grädde, med kanel och kardemumma + några körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- en halv kryddkorv
lunch
- kyckling och sparris med grillbea och tzatziki
middag
- torskrygg med citron- och persiljesmör, limestekta räkor och "pasta" tagliatelle.
funkade bra att laga fisk, letade efter lax men hittade bara odlad, och det dom får i sig vill jag inte äta, urk. nedsmälta fjädrar och kycklingbajs. nej tack. havsfiskat ska det vara. sen att det var en smärre plåga att äta det med två tiggande katter som skulle ha sin del av bytet...
dagens länkar & citat
"Cholesterol has zero to do with heart disease."
(källa)
"Almost 75 percent of heart attack patients fell within recommended targets for LDL cholesterol."
(källa)
ett klipp från dokumentärfilmen Fat Head som jag ska se ikväll:
03/04/2012
tisdag 3/4
viktskillnad sen igår: +0.8 kgidag stannade jag hemma, känner en förkylning på gång och vill stävja den innan den bryter ut.
frukost
- omelett på 3 ägg, med kanel och kardemumma + några blåbär
- kaffe / cocosa / äggmjölklunch
- 1 kryddig korv på en omelettpannkaka, och chilibea
bilden visar 2 men jag orkade bara en.
middag
- wokade haricot verts och brysselkål med shiratakinudlar & bacon
- 1 liten bit mörk choklad
jag åt inte brysselkålen, dom smakade konstigt.
blev sen efter en timme väääääldigt magsjuk.
blä.
dagens länkar & citat
02/04/2012
måndag 2/4
viktskillnad sen igår: -0.3 kg
fy fasiken.. hela helgen har jag haft så ONT i lederna. hela vänstersidan har ischiasvärk. blä, vill aldrig mer äta kolhydrater om det ska bli sån baksmälla. igår hade jag även migränkänningar och hjärtklappning. hur kan jag glömma bort att det blir så om jag fuskar? det kommer ta några dagar innan jag mår kalas igen, och då ska jag se till att sköta mig... men vi fick iaf storstädat igår. det är alltid nå't.
frukost
- omelett på 3 ägg, med kanel och kardemumma + 5 körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- gryta på ytterlår, selleri, lök, purjolök, paprika, bacon och en liten lågkolhydrats-öl
fika
- kaffe / cocosa / äggmjölk
mådde fortfarande inte bra så jag köpte en påse blandade nötter och åt, kanske någon mineral jag behövde... men jag mådde bättre efteråt. och sen fick jag mens. kanske också förklarar nå't...
middag
- blomkål & broccolisoppa med lite bacon till
dagens länkar & citat
fy fasiken.. hela helgen har jag haft så ONT i lederna. hela vänstersidan har ischiasvärk. blä, vill aldrig mer äta kolhydrater om det ska bli sån baksmälla. igår hade jag även migränkänningar och hjärtklappning. hur kan jag glömma bort att det blir så om jag fuskar? det kommer ta några dagar innan jag mår kalas igen, och då ska jag se till att sköta mig... men vi fick iaf storstädat igår. det är alltid nå't.
frukost
- omelett på 3 ägg, med kanel och kardemumma + 5 körsbär
- kaffe / cocosa / äggmjölk
lunch
- gryta på ytterlår, selleri, lök, purjolök, paprika, bacon och en liten lågkolhydrats-öl
fika
- kaffe / cocosa / äggmjölk
mådde fortfarande inte bra så jag köpte en påse blandade nötter och åt, kanske någon mineral jag behövde... men jag mådde bättre efteråt. och sen fick jag mens. kanske också förklarar nå't...
middag
- blomkål & broccolisoppa med lite bacon till
dagens länkar & citat
According to novel research, obese women can exercise longer if they cool the palms of their hands. Fat tissue is a very effective insulator, causing many who are obese to get too hot while exercising. To investigate whether cooling the hands might help overweight women overcome fatigue and overheating while exercising, researchers at Stanford University School of Medicine tested a hand-cooling device already in use by some professional athletes.
(källa)
01/04/2012
söndag 1/4
hittade hur man exporterar vikt/datum från min vikt-app och gjorde en liten kurva - här ser man att visst händer det saker, även om det studsar lite :)
viktskillnad sen igår: +0.9 kg
detta var väntat :) går säkert bort under dagen. vikten, alltså, inte jag - jag mår mycket bättre än igår! ska försöka kompensera med mindre portioner mat idag. och storstädning! heja!!!
frukost
- omelett med kanel och kardemumma + 6 hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- vitaminerna: enomdan + d-vitamin + omega3
jag tar inte vitaminer för att jag lider nån märkbar brist, jag hade nog klarat mig lika bra utan dom, men jag analyserar vad som saknas i min kost och testar om det påverkar med en liten extra puff.
lunch
- rester av kyckling / svamp / färskostssås
fika
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- ett kokt ägg med lite dillkaviar
middag
- gryta på ytterlår, selleri, lök, purjolök, paprika, bacon och en lågkolhydrats-öl
dagens länkar & citat
om köldterapi:
men det är SÅ skönt att dom äntligen uttalar vad alla inom GI / Paleo / LCHF vidhållit: ät riktig mat. inte skräpprodukter. inte lightprodukter. inte saker som kroppen inte behöver. jag vet själv, det är svårt. det är ju både gott och man har gjort det under hela livet. men min ambition är att sträva mot optimal livsstil, och vara generös mot mig själv i faktumet att det alltid inte är möjligt. bara jag plockar upp tråden kontinuerligt och är övervägande på rätt väg så gör jag MYCKET bättre än vad jag gjort de senaste 15 åren :) det får ta tid. det ska funka resten av livet.
och jag ska inte mäta mitt resultat enbart på vågen. skillnaden på min livskvalitet, min energi, mitt humör, min kropp generellt är inte bara synbar på vågen.
viktskillnad sen igår: +0.9 kg
detta var väntat :) går säkert bort under dagen. vikten, alltså, inte jag - jag mår mycket bättre än igår! ska försöka kompensera med mindre portioner mat idag. och storstädning! heja!!!
frukost
- omelett med kanel och kardemumma + 6 hallon
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- vitaminerna: enomdan + d-vitamin + omega3
jag tar inte vitaminer för att jag lider nån märkbar brist, jag hade nog klarat mig lika bra utan dom, men jag analyserar vad som saknas i min kost och testar om det påverkar med en liten extra puff.
lunch
- rester av kyckling / svamp / färskostssås
fika
- kaffe / cocosa / äggmjölk
- ett kokt ägg med lite dillkaviar
middag
- gryta på ytterlår, selleri, lök, purjolök, paprika, bacon och en lågkolhydrats-öl
dagens länkar & citat
om köldterapi:
- NASA studies have shown that, over a 12-week period, repeated cold swimming leads to substantial bodily changes known as ‘cold adaptation’. These bring down blood pressure and cholesterol, reduce fat disposition, inhibit blood clotting and increase fertility and libido in both men and women. Far from quelling passion, a cold shower will boost vitality and desire.om mat:
(källa)
- video från ABC News: freeze away your fat
- Matvanor handlar inte bara om hur mycket fett, kolhydrater och protein man äter utan även om vilken typ av mat dessa näringsämnen kommer ifrån. Jämfört med 60-talet dricker svenskar i dag fyra gånger så mycket läsk och äter dubbelt så mycket godis, choklad och glass. Det är inte bra kolhydratkällor....det är kul att Livsmedelsverket äntligen börjar uttalat förespråka och definiera RIKTIG MAT! det dom säger här stämmer, men man ska vara medveten om det stämmer mest för friska och smala människor - har man övervikt man vill bli av med så kanske man ska för tillfället undvika det som triggar insulin (och därmed fettinlagrng) mest, till exempel frukt och fullkorn
Livsmedelsverket rekommenderar kolhydrater från riktig mat, som frukt, grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkornsprodukter. Hammarskjöld verkar inte heller ta hänsyn till det faktum att svenskarna är mycket mindre fysiskt aktiva än förut, och att det är en mycket viktig orsak till övervikt och fetma.
(källa)
men det är SÅ skönt att dom äntligen uttalar vad alla inom GI / Paleo / LCHF vidhållit: ät riktig mat. inte skräpprodukter. inte lightprodukter. inte saker som kroppen inte behöver. jag vet själv, det är svårt. det är ju både gott och man har gjort det under hela livet. men min ambition är att sträva mot optimal livsstil, och vara generös mot mig själv i faktumet att det alltid inte är möjligt. bara jag plockar upp tråden kontinuerligt och är övervägande på rätt väg så gör jag MYCKET bättre än vad jag gjort de senaste 15 åren :) det får ta tid. det ska funka resten av livet.
och jag ska inte mäta mitt resultat enbart på vågen. skillnaden på min livskvalitet, min energi, mitt humör, min kropp generellt är inte bara synbar på vågen.
Subscribe to:
Posts (Atom)

















